Le traiteur se réserve le droit modifier le menu suivant le marché
14 allergènes à déclaration obligatoire :
Arachides et produits à base d'arachides
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
Crustacés et produits à base de ces céréales
Lait et produits à base de lait, y compris le lactose
Oeufs et produits à base d'oeufs
Poissons et produits à base de poissons
Soja et produits à base de soja
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration supérieure à 10mg/kg ou 10mg/litre
Céleri et produits à base de céleri
Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia et noix du Queensland et produits à base de ces fruits
Graines de sésame et produits à base de sésame
Graines de lupin et produits à base de graines de lupin